Figues dans la voie du milieu - cultivées en pleine terre et en conteneurs

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Figues, figues, figuiers sont tous les noms d'une même plante, que nous associons fortement à la vie méditerranéenne. Celui qui a goûté des figues au moins une fois sait ce que c'est délicieux. Mais, en plus d'un goût sucré doux, ils sont également très sains. Et voici un détail intéressant: il s'avère que les figues sont une plante complètement sans prétention. De plus, il peut être cultivé avec succès sur un site dans la voie du milieu ou dans une maison - dans un conteneur. Et le plus important est d'obtenir une récolte. Je partagerai mon expérience et les caractéristiques de sa technologie agricole.

Figues - caractéristiques botaniques de la plante

Et peut-être que cela vaut la peine de commencer par une étude de sa biologie. Les figues appartiennent au genre Ficus, la famille Mulberry. Il s'avère que ses proches sont à la fois du ficus et du mûrier. Dans les régions chaudes, les figues poussent dans un arbre ou un buisson assez grand jusqu'à 12-15 mètres.

les figues ont des pousses lisses gris clair et des feuilles plutôt grandes, à trois ou cinq lobes, vert foncé (rappelez-vous qu'Adam et Eve ont couvert la feuille de figuier). Dès la deuxième ou la troisième année, la jeune plante commence à porter ses fruits. Soit dit en passant, dans les jardins privés bien entretenus, des fruits, même petits, peuvent apparaître à la fin de l'été déjà l'année de la plantation.

Et ici commence le plus intéressant et le plus insolite. Dans les pays du sud, la fructification des figues nécessite la pollinisation de ses fleurs. La pollinisation est effectuée par une petite guêpe - blastophage. Ils se multiplient à l'intérieur de l'inflorescence mâle et s'accrochent naturellement à beaucoup de pollen. Certains de ces insectes "tachés" se glissent dans les inflorescences féminines. Le pollen tombe sur le pilon et la pollinisation se produit, les figues sont liées.

Ces fruits poussent progressivement et deviennent juteux et sucrés, grands ou petits, jaunes ou bleus, selon la variété. Mais le problème est que ces mêmes pollinisateurs de figues - guêpes blastophages - ne vivent que dans des endroits chauds où la température ne descend pas en dessous de zéro. Comment alors récolter sous nos latitudes? Il s'avère que de nombreuses variétés dites parthénocarpiques, ou simplement autofécondées, ont été sélectionnées. Ici, cela vaut la peine de travailler avec eux.

Stockage des boutures de figues avant la plantation

Et pour commencer, vous devriez obtenir des boutures de figue. Il n'est pas difficile de le faire maintenant, sur Internet, il existe de nombreuses offres de jardiniers amateurs qui offrent une large gamme de variétés. Vous avez seulement besoin de stocker des boutures en hiver ou au début du printemps - avant le début de la saison de croissance.

Une tige est considérée comme standard de 10 à 25 cm de long, de la taille d'un doigt, avec 3 à 4 reins. Mais c'est la norme, et dans la pratique, toutes sortes de boutures sont enracinées. Les boutures de figues récoltées aux extrémités doivent être trempées dans de la paraffine fondue pour réduire l'évaporation de l'humidité, mais vous pouvez vous passer de cette opération.

Ensuite, les boutures de figue sont essuyées avec une solution de peroxyde d'hydrogène faible (1:10) (désinfectée), enveloppées d'un tissu de coton humide (pas mouillé) et placées dans un sac en plastique. Une étiquette avec le nom de la variété (si elle est connue) et la date sont liées au paquet avec des boutures. Empilés dans le compartiment à légumes du réfrigérateur (température + 4 ... + 5 degrés) et stockés jusqu'au printemps. Périodiquement, une fois toutes les deux semaines, les boutures sont enlevées et inspectées. Si de la moisissure apparaît, essuyez-la avec du peroxyde dilué et si le tissu est séché, il est légèrement humidifié.

Enracinement des boutures de figues

Au début du printemps, les boutures de figues peuvent être mises à la racine. Rafraîchissez la coupe inférieure avec un couteau bien aiguisé et faites quelques rayures peu profondes en dessous, en coupant l'écorce. Pour un bon enracinement, il vaut la peine de maintenir les boutures selon les instructions pour le temps mis dans la solution de tout agent d'enracinement. Bien que de nombreuses variétés s'enracinent facilement sans elle.

Maintenant, nous plaçons des boutures de figue dans un substrat respirant et absorbant l'eau. Quelqu'un utilise du sable calciné, mais j'utilise de la mousse de sphaigne ou, comme cette saison, du substrat de noix de coco. L'essentiel est qu'il ne soit pas mouillé et que l'eau ne coule pas, qu'il soit humide.

Vous pouvez utiliser n'importe quel récipient comme récipient, mais avec les trous faits pour l'échange d'air: un récipient en plastique avec un couvercle, un sac en plastique, deux tasses en plastique, un récipient avec un bocal en verre, etc. La température d'enracinement des figues est de +22 ... + 25 degrés.

Après environ un mois (ou peut-être plus tôt), les premières petites racines apparaissent. Bien qu'ils soient petits, la tige doit être plantée dans un récipient avec un mélange lâche et nutritif. Les racines envahies se cassent facilement et la plante consacre à nouveau du temps et des efforts à en cultiver de nouvelles, alors ne la serrez pas.

Mélange pour la plantation? Substrat de tourbe ou de noix de coco et terre de jardin. Les boutures de figues sont cultivées pendant environ un mois, puis, lorsque la menace des gelées de printemps est passée (vers mai), elles peuvent être plantées dans un endroit permanent après durcissement.

Caractéristiques de la plantation de figues en pleine terre

Et ici je vais faire une petite digression, encore une fois sur la biologie des figues. La résistance au gel des figues dépend fortement de la variété et des conditions de croissance (dans quelle mesure les pousses se prépareront pour l'hiver). Mais, en moyenne, les jeunes buissons gèlent à -10 degrés, les buissons adultes résistent à -15 degrés.

En principe - pas mal, mais risqué même pour les régions du sud. Par conséquent, vous pouvez faire pousser des figues avec nous en les couvrant soigneusement et en temps opportun pour l'hiver en pleine terre, ou en culture en cuve, en les rangeant dans la pièce sans gel (sous-sol) pour l'hiver.

Si vous allez pousser en pleine terre, sachez que la meilleure isolation est la terre elle-même. Même gelé, il est encore plus chaud que l'air extérieur. Par conséquent, lors de la plantation, il est nécessaire de prévoir la possibilité d'abriter des figues. L'option la plus acceptable est d'atterrir dans une dépression, ou plutôt dans une tranchée qui est en dessous du niveau du sol.

Un endroit à choisir est ensoleillé et, de préférence, à l'abri des vents du nord et de l'est. Bien que les figues ne soient pas difficiles sur les sols, vous devez toujours faire un trou d'atterrissage plus grand - 60x60x60cm et le remplir avec un mélange lâche et nutritif (tourbe, sable, humus, compost).

Les jeunes plants doivent être plantés dans une fosse un peu plus profonde que le niveau du sol, et immédiatement abondamment arroser et pailler. Il n'est pas nécessaire de couper les figues pendant la plantation. Tous les soins pendant la saison chaude sont réduits à un arrosage, un ameublissement ou un paillage régulier et abondant du sol.

Abri aux figues pour l'hiver

Avec l'avènement des premières gelées (mais pas pressé, les gelées légères ne font que durcir la plante), nous plions les branches de figue au sol, et mieux et de manière plus fiable - nous nous étendons dans une tranchée creusée à l'avance, lors de la plantation, lors de la plantation. Nous fixons le fil aux piquets obstrués et les couvrons de tout matériau en feuille plus ou moins durable. L'ardoise, le plastique, les panneaux de particules, les planches et même le carton feront l'affaire. Et en plus on s'endort avec une couche de terre de 15-20 cm.

Si vous avez l'intention d'utiliser un film de polyéthylène, gardez à l'esprit qu'en cas de dégel, les figues peuvent vytriver et les souris hivernent (et gâtent les figues) sous des abris secs. Pour la commodité de l'abri, il vaut la peine d'enlever les branches vivaces à flexion dure ou de les laisser à découvert. Peut-être chanceux, et ils ne gèleront pas.

Prendre soin des figues dans le jardin

Au printemps, début mai, lorsque la menace de gel est gelée, nous ouvrons les figues. Les pousses elles-mêmes, et assez rapidement, redressées, non couvertes et congelées doivent être retirées immédiatement. Si vous avez couvert plusieurs branches et qu'elles ont hiverné, il est fort probable que vous et votre famille serez à la récolte.

Certes, il convient de savoir que les figues en été chaud nécessitent un arrosage abondant, presque tous les jours. Ensuite, les fruits sont bien liés et mûrissent, et la plante accumule suffisamment de substances nécessaires pour l'hivernage. Avec un manque d'eau, la figue perd ses fruits, mais après la sécheresse, la brousse se régénère rapidement.

Pendant tout ce temps, je n'ai pas vu de ravageurs et de maladies sur les figues, ce qui signifie que je n'ai effectué aucun traitement chimique, bien que des jardiniers familiers envoient périodiquement avec anxiété des photos de certains ravageurs à l'intérieur de ces fruits.

Cultiver des figues dans un récipient

Si vous ne voulez toujours pas prendre de risques et essayer de faire pousser des figues en plein champ, mais que vous voulez obtenir une récolte garantie (et deux fois - au printemps et en été), essayez de la faire pousser en pot. Un seau de 10-15 litres fera l'affaire (le plus grand sera le mieux). Dans celui-ci, des trous sont faits pour le drainage de l'eau et remplis d'un mélange lâche et nutritif.

De mai à septembre - octobre, les figues sont conservées dans la rue dans un endroit ensoleillé, sans oublier d'arroser régulièrement. Avec l'arrivée des nuits froides, il est introduit dans une pièce chaude et lumineuse (placée sur le rebord de la fenêtre sud) et donne la possibilité de mûrir la récolte d'automne. Au début de l'hiver, elles sont nettoyées dans un sous-sol froid, où les figues doivent passer au moins deux mois au repos et gagner en force. Et en février, il peut à nouveau être amené dans la chaleur de la maison et en mai attendre les premières figues.

Les figues ne mûrissent pas en même temps et elles sont retirées progressivement. Complètement mûres, elles semblent perdre un peu d'élasticité et devenir molles. Ce sont les fruits les plus délicieux récoltés dans leurs buissons. Après tout, ils ont marqué la maturité maximale, et pour la vente, ils sont retirés un peu à l'avance et mûrissent sur les étagères.

Soit dit en passant, dans les régions du sud, en raison de son feuillage et de sa taille, les figues sont également une plante ornementale, mais sous nos latitudes, cet avantage ne peut être utilisé que pendant la période chaude. En hiver, toutes ces collines du pays de la décoration ne s'ajouteront pas à votre jardin. Et avec une baignoire à traîner au sous-sol, tout le monde ne peut pas le faire.

En général, décidez par vous-même. Et je cultive des figues de cette façon et de cela, et tout cela à cause de ses délicieux fruits. De plus, ils sont consommés frais, séchés (séchés), en conserve, confitures et confitures.

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